Fernando DURANTE
La terra ha fame d’acqua. Perciò, oggi, dalle ore 17 alle ore 20:30 studiosi provenienti da tutta Italiana, si confronteranno, a Calimera, presso l’agriturismo “San Biagio”, sul tema: “Sviluppo sostenibile dell’acquacoltura: strumenti finanziari ed esempi virtuosi di imprese in Italia ed in Puglia”. L’incontro è stato organizzato dallo studio tecnico, dell’agronomo, Emanuele Gabrieli, in collaborazione con Unisalento e l’Università di Torino. Sarà proprio Gabrieli ad aprire l’incontro parlando de “Le possibilità del finanziamento di primo insediamento: dall’agricoltura all’acquacoltura”. Un’assistenza economica richiesta, peraltro, in un momento in cui le specie di olivo resistenti alla Xilella, Leccino e Favolosa, fra le altre, hanno bisogno di notevole assistenza di acqua per crescere e produrre.
Alla relazione di apertura di Gabrieli, seguirà la relazione di Benedetto Sicuro, docente nel Dipartimento di Scienze veterinarie dell’Università torinese, sull’“Innovazione dell’acquacoltura italiana: le possibilità per i giovani”; mentre, Maurizio Pinna, del Dipartimento di Scienze e tecnologie biologiche ed ambientali dell’Università salentina, affronterà il tema della “Sostenibilità in maricoltura: strumenti innovativi ed esempi di studio”.
Dalle ore 18 alle ore 19:30, poi, si alterneranno al microfono rappresentanti di imprese innovative di successo nel settore dell’acquacoltura, condividendo la loro esperienza imprenditoriale nel settore, fornendo modelli aziendali ed opportunità collaborative finalizzate allo sviluppo di nuove idee per la creazione di star tup. Alcuni studiosi si collegheranno con il seminario, on line. Fra questi: Simone Ventutrini, Nutri tech di Villimpenta (Mn); Beatrice Castelar , della Regione Liguria (“L’Innovazione nella produzione di alghe in acquacoltura”); Silvio Mangini di Campogrosso (Im). Saranno in presenza, invece, Antonio Idà, di “Spireat Srl, Caselle (Cr); Michele Cariglia, Acquacoud srl (Puglia); Alessandro Crudo (Acquariofili salentini); Aldo Reho, Rheomare Srl, Gallipoli.
